“Jesenja priča”(Autumn story) zdrav je i ukusan kolač bez glutena. Ne sadrži laktozu i rafinirani šećer. U kolaču je smanjen udio masnoće.
Namijenjen je osobama koje boluju od celijakije. Mogu ga konzumirati i zdravi ljudi koji su iz svoje prehrane izbacili gluten kojeg znanstvenici povezuju s mnogim bolestima.
Profiterole su pečene od miješanog brašna riže i kukuruza, pseudožitarica heljde i bijeloga maranta koje su bogate mineralima, vitaminima, vlaknima.
Prepune su energije i lako probavljive.
Znanstveno je dokazano da heljda i amarant smanjuju kolesterol i glukozu u serumu. Heljda i amarant sadrže visoko kvalitetni protein lizin. Sadrže iskvalen, prirodni imuno stimulator, koji povećava otpornost ljudskog organizma na upale i razne bolesti. Kolač sadrži i chia sjemenke koje u brašnu služe kao vezivno sredstvo.
Kreme Jesenje priče dolaze u četiri okusa: visokoenergetska krema od batata, dva light okusa, naranča s kokicama od amaranta i dunja, te krema od crnog vina oplemenjenog lišćem višnje.
Industrijsko vlasništvo: Z20151319
Ciljana skupina: proizvođači i partneri
