Autori: Mr. Burit Morada; Mr. Chitsanupong Chantapet ; Miss. Watusiri Limwattana; Miss.Jinda Ponata; Miss.Yupawadee Butsabong
Škola: Princess Chulabhorn Science High School Mukdahan
Država: Tajland
e-mail: 05488@pccm.ac.th
Naš postupak proizvodnje bakterijske celuloze uz pomoć soja Komagataeibacter nataicola TISTR 975 bazira se na korištenju ostataka kokosove vode s poljoprivrednih gospodarstava i slomljenih zrna riže nakon obrade mljevenjem kao izvora ugljika. Iskorištavanje nusproizvoda biljnog podrijetla smanjuje troškove proizvodnje bakterijske celuloze i povećava vrijednost ostataka poljoprivredne proizvodnje.
