Chef na svoj način
Autori: Marija Mijić, Martina Denon, Iva Baraban, Lucija Vuić, Mihaela Trošelj, Jelena Bošnjak, Lea Pošta, Mihael Ćavar, Renato Putniković, Melani Šimić
Mentori: Maja Ergović Ravančić, Svjetlana Škrabal, Valentina Obradović
Tvrtka/ Institucija: Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi
Država: Hrvatska
e-mail: vobradovic@ftrr.hr
web: https://ftrr.hr
S ciljem isticanja važnosti potrebe da se osobe s intelektualnim teškoćama educira o pravilnoj prehrani i pripremi ukusnih obroka koji su nutritivno obogaćeni, nastala je ova monografija sa slikovnim receptima ukusnih jela koja su rezultat zajedničkog rada studenata Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi. Vrlo je važna senzibilizacija studenta prema svim dionicima društva, širenje stečenih znanja i vještina te edukacija potrebitih. Daje to jednu novu, sretniju i empatičniju dimenziju procesu studiranja i formiranja studenata kao budućih stručnjaka u svom području.
